Peilis Tranchelard Yatagan Idéal Sabatier 22 cm

Sabatier Yatagan Idéal pjaustymo peilis 22 cm

Profesionalus Yatagan tipo pjaustymo peilis su 22 cm geležte, skirtas tiksliam ir efektyviam mėsos pjaustymui profesionaliose ir pramoninėse virtuvėse.

Geležtė pagaminta iš nerūdijančio plieno su molibdeno ir vanadžio priedais, plokščios formos, suteikiančios ypatingą stiprumą ir ilgaamžiškumą. Ašmenys itin aštrūs, todėl pjaustymas tampa tikslus ir nereikalaujantis didelių pastangų.

Peilis pasižymi masyvia apvalia apkaustą, kuri sustiprina visą konstrukciją ir padidina atsparumą smūgiams, pavyzdžiui, netikėtai nukritus ant grindų.

Rankena pagaminta iš termoplastiko ir pritvirtinta trimis nerūdijančio plieno kniedėmis, kurios suteikia papildomo tvirtumo. Ergonominė forma garantuoja patogų ir saugų naudojimą ilgą darbo dieną.

• 22 cm ilgio geležtė iš nerūdijančio plieno (molibdenas, vanadis)
• Plokščia geležtės forma – maksimalus stiprumas
• Masyvi apvali apkaustas – sustiprinta konstrukcija
• Termoplastikinė rankena su 3 nerūdijančio plieno kniedėmis
• Bendras peilio ilgis: 328 mm
• Svoris: 0,13 kg
• Tinka intensyviam profesionaliam ir pramoniniam naudojimui

Šis pjaustymo peilis – būtinas įrankis virtuvės šefams, virėjams, viešbučių ir restoranų sektoriaus studentams, taip pat reikliausiems namų virtuvės mėgėjams.