Visas profesionalaus šaldymo pasaulis

Šaltis, kuris saugo
jūsų produkciją

Nuo šaldymo spintos iki šaldymo kameros, taip pat šaldomi stalai ir prekystaliai – rasite įrangą, sukurtą kasdien užtikrinti nepertraukiamą šaltąją grandinę. Patikimi sprendimai, leidžiantys tinkamai laikyti maisto produktus, užtikrinti HACCP reikalavimus ir organizuoti darbo vietas.
11 Subkategorijos
1412+ Prekės
28 Ekspertų prekių ženklai
4,7/5 9 233 patikrintų atsiliepimų
Šaltas
Vertinami 200 tūkst. profesionalų

Mėnesio perkamiausi

Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.

Mathieu V.
Virtuvės šefas
Virtuvėje svarbiausia – temperatūros pastovumas dieną ir naktį. Nuo tada, kai pakeitėme įrangą į vėdinamo šaldymo spintą, mano produktai išlaiko šviežumą nuo pietų iki vakaro pamainos be jokių netikėtumų, o vidaus valymas užima tik dvi minutes.
Mathieu V. Virtuvės šefas, Troyes
Šaldymo spinta teigiamai temperatūrai 1400 L, inox, 2 durys GN 2/1 Šaldymo spinta teigiamos temperatūros 1400 L nerūdijantis plienas 2 varstomos durys GN 2/1 →
Išsamus gidas

Kaip teisingai pasirinkti šaldymo įrangą maitinimo įstaigoje

Vėdinamas ar statinis šaldymas?

Vėdinamas šaldymas užtikrina vienodą temperatūrą visuose lygiuose – tai idealus pasirinkimas intensyviam sandėliavimui ir dažnam durų atidarymui. Statinis šaldymas, švelnesnis, tinka jautriems džiūvimui produktams, tokiems kaip sūriai ar konditerijos gaminiai. Vėdinamą šaldymą rinkitės didesnės produkcijos apimtims.

Kokio dydžio talpą pasirinkti savo veiklai?

Įvertinkite savo poreikius, atsižvelgdami į pristatymus ir didžiausio klientų srauto dienas, tuomet pridėkite 20–30 % saugumo atsargą. Rinkitės GN 2/1 formato modelius – juose gastronorminiai indai telpa tiesiai, o tai palengvina organizavimą.

Kaip valdyti energijos sąnaudas?

Rinkitės įrangą su R290 šaldymo dujomis – ekonomiškesnę ir draugiškesnę aplinkai. Įrangą statykite toliau nuo šilumos šaltinių, palikite oro srautui erdvės už agregato ir reguliariai valykite kondensatorių, kad išsaugotumėte našumą ir sumažintumėte elektros sąnaudas.

Daugiau nei 200 000 verslo klientų Įvertinimas 4,7/5 Avis Vérifiés
Verslui ir privatiems Laukiami visi klientai
Saugus mokėjimas SSL ir 3D Secure
Ekspertų klientų aptarnavimas 04 84 98 00 30 — I–V 9:00–17:00
Pradžia Katalogas Paskyra Krepšelis
Turite klausimą? Atsakymas per 2 min.

Krepšelis

Jūsų krepšelis yra tuščias.