04 84 98 00 30 I–V · 9:00–17:00 4,7/5 9 233 atsiliepimų Aptarnavimas Prancūzijoje
Mano paskyra
Mėgstamiausi
Krepšelis
Jūsų krepšelis tuščias
Visas profesionalaus šaldymo pasaulis

Įvaldykite šaltį,
išsaugokite kokybę

Nuo ilgalaikio laikymo iki greito atšaldymo pagal HACCP standartus – susipažinkite su šaldymo įranga, sukurta profesionaliai gastronomijai. Šaldymo dėžės, atšaldymo kameros, ledų gaminimo aparatai ir vitrinos: kiekvienas sprendimas atitinka konkretų profesinį poreikį, apsaugantį jūsų produktus ir užtikrinantį šaltąją grandinę.
7 Subkategorijos
81+ Prekės
9 Ekspertų prekių ženklai
4,7/5 9 233 patikrintų atsiliepimų
Šaldymas
Mūsų asortimentas

Atraskite asortimentą

Didelio tūrio dėžės, kameros, atitinkančios sanitarinius reikalavimus, ledų gaminimo aparatai ir plakamos grietinėlės aparatai jūsų namų gaminiams, arba vitrinos, kad išryškintumėte savo ledus: pasirinkite įrangą, pritaikytą jūsų apimčiai ir organizavimui.

Šaldytuvas-laduvas

25 prek. · nuo 265,16 €

Atvėsinimo ląstelė

9 prek. · nuo 1 678,99 €

Profesionali sorbetų mašina

9 prek. · nuo 20,02 €

Profesionali grietinėlės mašina

Atrasti →

Šaldytuvas su slydžiančiomis durimis

25 prek. · nuo 392,18 €

Šaldytuvas vitrinoje

13 prek. · nuo 1 212,94 €

Šaldytuvas Ledų spintele

Atrasti →
Vertinami 200 tūkst. profesionalų

Mėnesio perkamiausi

Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.

#1 Atvėsinimo ląstelė Aušinimo kamera – 5 x GN 1/1
HENDI

Aušinimo kamera – 5 x GN 1/1

5.0
2 814,80 € be PVM 3 405,91 € su PVM 2 342,99 € be PVM 2 835,02 € su PVM
Aurélie D.
Konditerijos šefė
Investavau į 500 l dėžę, kurioje laikau ledų bazes ir iš anksto paruoštus pusgaminius. Temperatūra išlieka stabili net didžiausio darbo krūvio metu, o organizavimas krepšeliais leidžia sutaupyti daug laiko, kai reikia greitai rasti produktą.
Aurélie D. Konditerijos šefė, Limožas
Profesionali šaldymo dėžė - 500 l Dėžinis šaldiklis profesionalus - 500 L →
Išsamus gidas

Kaip teisingai pasirinkti profesionalią šaldymo įrangą

Dėžė ar spinta: kurią pasirinkti?

Šaldymo dėžė užtikrina didesnį naudingą tūrį ir mažesnį šalčio nuostolį atidarant, todėl ji puikiai tinka ilgalaikiam laikymui. Rinkitės spintą arba stiklinėmis durimis modelius, kai svarbiausia dažnas priėjimas ir produktų matomumas. Papildykite dėžes išimamais krepšeliais, kad struktūruotumėte zonas ir sumažintumėte manipuliacijų skaičių.

Kodėl reikalinga atšaldymo kamera?

Kamera greitai nuleidžia temperatūrą produkto viduryje, tai stabdo bakterijų dauginimąsi ir atitinka HACCP reikalavimus. Parinkite jos dydį pagal savo dienos gamybos apimtį ir numatykite maksimalią apkrovą per ciklą. Tai pagrindinė įranga, leidžianti gaminti iš anksto, nepakenkiant maisto saugai.

Kaip išsaugoti šaltąją grandinę?

Reguliariai tikrinkite durų sandariklius ir nuvalykite kondensatorių nuo dulkių, kad įranga veiktų efektyviai. Neperkraukite prietaiso, kad šaltas oras galėtų laisvai cirkuliuoti, ir tikrinkite temperatūrą atskiru termometru. Planingas atšildymas apsaugo nuo šerkšno kaupimosi, kuris mažina energetinį naudingumą.

Daugiau nei 200 000 verslo klientų Įvertinimas 4,7/5 Avis Vérifiés
Verslui ir privatiems Laukiami visi klientai
Saugus mokėjimas SSL ir 3D Secure
Ekspertų klientų aptarnavimas 04 84 98 00 30 — I–V 9:00–17:00
Pradžia Katalogas Paskyra Krepšelis
Turite klausimą? Atsakymas per 2 min.

Prašyti perskambinti

Palikite savo numerį ir mūsų komanda jums perskambins.

Perskambinsime darbo dienomis nuo 9.00 iki 17.00. Į užklausas, pateiktas po 16.50, perskambinsime kitą dieną. Ačiū

Jūsų duomenys naudojami tik jūsų prašymui perskambinti tvarkyti. Asmens duomenų apsauga

Krepšelis

Jūsų krepšelis yra tuščias.
Tarpinė suma:
0,00 €
Peržiūrėti ir redaguoti krepšelį Apmokėjimas

Produktas pridėtas į krepšelį

Papildykite užsakymą arba patvirtinkite krepšelį

Tarpinė suma
— be PVM — su PVM
Prekės
—
Žiūrėti krepšelį