Visas virtuvės įrankių pasaulis

Profesionalus įrankis
kuris prisitaiko prie jūsų rankos

Plaktukai, samčiai, mentelės, žnyplės, dubenys ir voragyviai: kasdieniai virtuvės įrankiai turi būti patikimi, ergonomiški ir pritaikyti intensyviam naudojimui. Čia rasite pramonės lyderių kolekcijas — HENDI, Matfer, Vogue, Pujadas, Lacor ar Schneider — atrinktas taip, kad atlaikytų darbo ritmą, indaplovę ir atitiktų jūsų HACCP protokolus, dėka spalvinio kodavimo.
19 Subkategorijos
851+ Prekės
32 Ekspertų prekių ženklai
4,7/5 9 233 patikrintų atsiliepimų
Indas
Vertinami 200 tūkst. profesionalų

Mėnesio perkamiausi

Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.

#1 Matavimo indai Matavimo puodas - 2 L
HENDI

Matavimo puodas - 2 L

5.0
#3 Matavimo indai Matavimo puodas - 1 L
#7 Matavimo indai Matavimo puodas - 0,5 L
Jérôme S.
Vyriausiasis virtuvės šefas
Įkarštyje svarbiausia turėti įrankį, kuris nenuleidžia rankų. Plaktukas puikiai tinka rankai net karštyje, o nerūdijantis plienas nesideformuoja net po šešių mėnesių, kitaip nei pirmoji pigi versija, kurią tekdavo pirkti kas tris mėnesius.
Jérôme S. Vyriausiasis virtuvės šefas, Anesis
Pianino tipo plaktukas iš nerūdijančio plieno - L 200 mm Plieno muštuvas pianinui - L 200 mm →
Išsamus gidas

Kaip teisingai pasirinkti profesionalius virtuvės įrankius

Kokią medžiagą rinktis?

Intensyviam naudojimui rinkitės 18/10 nerūdijantį plieną, kuris atsparus korozijai ir tinka plauti indaplovėje. Marizes ir mentele su guminiu galu palikite antilipniems paviršiams ir subtiliems paruošimams. Visada patikrinkite, ar kotelis atlaiko karštį, jei dirbate prie kaitros.

Kaip laikytis HACCP reikalavimų darbo vietoje?

Naudokite nuoseklų spalvinį kodavimą: raudonos žnyplės ir įrankiai žaliavai, kita spalva – gaminimui ar žuviai. Tai sumažina kryžminės taršos riziką ir pagreitina darbą komandoje. Kiekvienai zonai skirkite atskirą servetėlių komplektą ir plaukite jas aukštoje temperatūroje.

Kokio ilgio kotelį rinktis?

Pritaikykite dydį prie indo: samtis ar voragyvis ilgu kotu apsaugo nuo nudegimų prie didelių puodų ir gruzdintuvų. Servavimui lėkštėje rinkitės tikslesnius, trumpus mentele ir žnyples. Turėkite po ranka kelis formatus, kad tiktų visiems kiekiams.

Daugiau nei 200 000 verslo klientų Įvertinimas 4,7/5 Avis Vérifiés
Verslui ir privatiems Laukiami visi klientai
Saugus mokėjimas SSL ir 3D Secure
Ekspertų klientų aptarnavimas 04 84 98 00 30 — I–V 9:00–17:00
Pradžia Katalogas Paskyra Krepšelis
Turite klausimą? Atsakymas per 2 min.

Krepšelis

Jūsų krepšelis yra tuščias.