Indai, skalbiniai, grindys, paviršiai, technika, sanitariniai įrenginiai: pasirinkite jūsų darbo vietai tinkamą subkategoriją ir raskite produktą, atitinkantį jūsų valymo protokolus.
Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.
Naudokite spalvų kodų sistemą – skirkite atskirą purkštuvą kiekvienai zonai: mėlyną paviršiams, raudoną sanitariniams įrenginiams, žalią maisto zonoms. Taip sumažinsite kryžminės taršos riziką ir lengviau apmokysite naujus darbuotojus.
Įsitikinkite, kad produktas turi atitikties sąlyčiui su maistu ženklinimą ir atitinka EN standartą. Rinkitės trigubo veikimo valiklius-dezinfekantus, kurie nuriebalina ir dezinfekuoja per vieną žingsnį, ir visada laikykitės ant etiketės nurodyto poveikio laiko.
Reguliariai nukalkinkite indaplovę ir kavos aparatus, kad išlaikytumėte jų efektyvumą ir pratęstumėte tarnavimo laiką. Ledo ar plakto grietinėlės aparatams naudokite specialų valiklį ir planuokite pilną valymo ciklą pagal gamintojo rekomenduojamą dažnumą.