Gamybos aparatai, eksponavimo vitrinos, laikymo šaldikliai ir granitos aparatai: čia rasite viską, ko reikia pradėti ar plėtoti ledų verslą, nepriklausomai nuo jūsų veiklos formato.
Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.
Pirmiausia įvertinkite savo dienos apimtį ir siūlomų skonių skaičių. Kelių skonių šaldytų desertų aparatas tinka pardavimo vietoms, kurios dažnai keičia asortimentą, o granitos aparatas būtinas sezoniniams šaltiems gėrimams. Prieš perkant patikrinkite talpyklų tūrį ir sustingimo trukmę.
Laikymui reikalinga stabili nuo -18 °C iki -24 °C temperatūra, priklausomai nuo produkto. Rinkitės šaldiklį su stiklinėmis durimis atsargų laikymui sandėlyje ir šaldomą vitriną eksponavimui parduotuvėje. Visada numatykite didesnę talpą nei jūsų dabartiniai poreikiai, kad galėtumėte susidoroti su sezono piko apkrova.
Statinė vitrina geriau išsaugo ledų rutuliukų tekstūrą ir apsaugo nuo išdžiūvimo, todėl ji idealiai tinka pateikimui dėžutėse. Nepamirškite ir aptarnavimo priedų, tokių kaip vaflinių kibirėlių laikikliai, kurie pagreitina prekybą prie prekystalio ir suteikia gražesnį vaizdą klientui.