Visas profesionalios viryklės pasaulis

Viryklė – jūsų virtuvės
širdis

Kiekvienos virtuvės pagrindinė dalis – viryklė – lemia jūsų darbo tempą. Nuo kompaktiškų stalinių modelių iki 900 serijos didelių viryklių, pasirinkite galią, degiklių skaičių ir modulingumą, atitinkančius jūsų gamybos apimtį ir turimą erdvę.
5 Subkategorijos
231+ Prekės
4 Ekspertų prekių ženklai
4,7/5 9 233 patikrintų atsiliepimų
Krosnis
Mūsų asortimentas

Susipažinkite su asortimentu

Dujinės ar elektrinės viryklės, statomos ant grindų ar ant orkaitės, troškintuvai ir puodai – kiekviena pogrupė atsako į konkretų vietos, tempo ir gaminimo būdo poreikį. Palyginkite konfigūracijas ir sukurkite darnią gaminimo liniją.

Vertinami 200 tūkst. profesionalų

Mėnesio perkamiausi

Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.

Sophie P.
Virtuvės šefė
Pasirinkau 5 degiklių dujinę viryklę ant orkaitės, ir tai, kas iš tiesų pakeitė kasdienį darbą, yra tolygus šilumos pasiskirstymas, leidžiantis vienu metu gaminti kelis patiekalus, nesekant kiekvienos liepsnos. Įkarščio metu tai – neįkainojama ramybė.
Sophie P. Virtuvės šefė, Mecas
5 degiklių dujinė viryklė – 900 serija Dujų viryklė su 5 degikliais – 900 serija →
Išsamus gidas

Kaip tinkamai išsirinkti profesionalią viryklę

Dujos ar elektra: kam teikti pirmenybę?

Dujos užtikrina greitą temperatūros pakilimą ir tikslų liepsnos valdymą – tai idealu troškinimui ir padažams. Elektra suteikia stabilų karštį ir paprastesnę priežiūrą. Prieš apsisprendžiant, patikrinkite savo patalpoje esamą energijos tiekimą, o didelės galios modeliams atkreipkite dėmesį ir į dujų sistemos pralaidumą.

Kiek degiklių reikia mano gamybos apimčiai?

Skaičiuokite ne vidutinį, o vienu metu ruošiamų patiekalų skaičių piko metu. 2 degiklių stalinė viryklė tinka karštajam taškui ar užkandinei; pereikite prie 4 ar 6 degiklių, kai reikia vienu metu ruošti padažus, kepti ir dėti mise en place. Visada numatykite vieną atsarginį degiklį netikėtiems atvejams.

600, 700 ar 900 serija: kokį gylį rinktis?

Gylis lemia tvirtumą ir darbo paviršiaus dydį. 600 serija puikiai tinka nedidelėms erdvėms, 700 serija yra standartinis pasirinkimas restoranų virtuvėse, o 900 serija skirta intensyviam tempui ir ilgaamžiškumui. Suderinkite savo elementų gylį, kad gaminimo linija būtų darni ir lengviau valoma.

Daugiau nei 200 000 verslo klientų Įvertinimas 4,7/5 Avis Vérifiés
Verslui ir privatiems Laukiami visi klientai
Saugus mokėjimas SSL ir 3D Secure
Ekspertų klientų aptarnavimas 04 84 98 00 30 — I–V 9:00–17:00
Pradžia Katalogas Paskyra Krepšelis
Turite klausimą? Atsakymas per 2 min.

Krepšelis

Jūsų krepšelis yra tuščias.