04 84 98 00 30 I–V · 9:00–17:00 4,7/5 9 233 atsiliepimų Aptarnavimas Prancūzijoje
Mano paskyra
Mėgstamiausi
Krepšelis
Jūsų krepšelis tuščias
Visas ugnyje gaminamo maisto pasaulis

Kepsninė ir žarinė
profesionaliam kepimui

Kepimas ant anglių, tiksliai kontroliuojamas kepimas dujomis ar draugiška aptarnavimo atmosfera prie ugnies – aprūpinkite savo įstaigą įranga, skirta intensyviam naudojimui. Anglys, dujos, ketaus plokštės, iešmai ir virtuvės įrankiai leidžia sukurti patikimą kepimo vietą – nuo aptarnavimo terasoje iki catering paslaugų lauke.
2 Subkategorijos
46+ Prekės
4 Ekspertų prekių ženklai
4,7/5 9 233 patikrintų atsiliepimų
Barbekiu ir laužas
Mūsų asortimentas

Susipažinkite su asortimentu

Rasite mūsų kepsnines, kūrenamas anglimis ir dujomis, taip pat žarines, kartu su priedais ir vartojimo prekėmis, pritaikytomis kiekvienam kepimo būdui.

Barbekiu

46 prek. · nuo 10,20 €

Brasero

Atrasti →
Vertinami 200 tūkst. profesionalų

Mėnesio perkamiausi

Šį mėnesį daugiausiai perkami produktai iš visų subkategorijų.

Guillaume M.
Catering meistras
Savo lauko renginiams pasirinkau tris groteles turinčią anglimis kūrenamą kepsninę, ir skirtumas akivaizdus: karštis lieka tolygus nuo pirmos iki paskutinės aptarnavimo minutės, net kai iešmai ruošiami vienas po kito be pertraukos. Tai įranga, kuria galima pasikliauti pačiame darbo įkarštyje.
Guillaume M. Catering specialistas, Ruanas
Medžio anglimis kūrenama kepsninė – 3 groteles Anglies Grilis Su 3 Grotelėmis →
Išsamus gidas

Kaip išsirinkti profesionalią kepsninę

Anglys ar dujos: ką rinktis?

Anglys suteikia dūminį skonį ir tikrą žarijų kaitrą, idealiai tinka autentiškam kepsnių pozicionavimui. Dujos leidžia greitai pasiekti norimą temperatūrą ir tiksliai ją reguliuoti – tai puikiai atitinka nuolatinio aptarnavimo ritmą. Mišriam naudojimui numatykite abu variantus arba suderinamą ketaus plokštę.

Kaip apskaičiuoti kepimo paviršiaus dydį?

Skaičiuokite vienu metu paruošiamų porcijų skaičių, o ne bendrą per visą aptarnavimą pagaminamą kiekį. Modelis su keliomis grotelėmis ar keturiais degikliais užtikrina saugumą darbo įkarštyje ir padeda išvengti eilių. Numatykite skirtingas kaitinimo zonas, kad patiekalus galėtumėte laikyti šiltus jų neperkepdami.

Kokius priedus numatyti iš anksto?

Įsigykite skirtingo ilgio iešmų, tvirtas žnyples ir nerūdijančio plieno įrankių rinkinį, kad darbo vieta būtų iškart pasirengusi. Turėkite atsargose natūralių FSC sertifikuotų medžio anglių, kad niekada jų neliktų pačiame aptarnavimo įkarštyje, ir ketaus plokštę savo meniu praplėsti.

Daugiau nei 200 000 verslo klientų Įvertinimas 4,7/5 Avis Vérifiés
Verslui ir privatiems Laukiami visi klientai
Saugus mokėjimas SSL ir 3D Secure
Ekspertų klientų aptarnavimas 04 84 98 00 30 — I–V 9:00–17:00
Pradžia Katalogas Paskyra Krepšelis
Turite klausimą? Atsakymas per 2 min.

Prašyti perskambinti

Palikite savo numerį ir mūsų komanda jums perskambins.

Perskambinsime darbo dienomis nuo 9.00 iki 17.00. Į užklausas, pateiktas po 16.50, perskambinsime kitą dieną. Ačiū

Jūsų duomenys naudojami tik jūsų prašymui perskambinti tvarkyti. Asmens duomenų apsauga

Krepšelis

Jūsų krepšelis yra tuščias.
Tarpinė suma:
0,00 €
Peržiūrėti ir redaguoti krepšelį Apmokėjimas

Produktas pridėtas į krepšelį

Papildykite užsakymą arba patvirtinkite krepšelį

Tarpinė suma
— be PVM — su PVM
Prekės
—
Žiūrėti krepšelį