La Machine Sous Vide à Cloche 9L - 300 mm est essentielle pour les professionnels de la restauration visant l'efficacité et la durabilité. Avec une puissance de 630 W et une barre de soudure de 300 mm, cet équipement garantit un scellage hermétique et rapide, étendant ainsi la conservation des aliments. Son panneau de commande électronique permet un ajustement précis du temps de scellage, et la chambre de 80 mm offre une capacité adaptée à divers types de produits. Robuste et facile à entretenir grâce à sa construction en inox, cet outil est un allié de taille dans la gestion quotidienne des cuisines professionnelles.
Vakuuminė mašina su gaubtu 9L - 300 mm
Vakuuminė mašina su gaubtu Buffalo 9L sujungia našumą ir pažangias technologijas, kad atitiktų restoranų profesionalų reikalavimus, siekiančius pagerinti savo produktų išsaugojimą. Įrengta galinga vakuumo pompa ir 300 mm suvirinimo juosta, šis tvirtas nerūdijančio plieno prietaisas užtikrina hermetišką ir efektyvų pakavimą, taip prailgindamas maisto produktų, tiek kietų, tiek skystų, galiojimo laiką.
Dėl elektroninio valdymo skydelio mašinos valdymas yra supaprastintas, leidžiantis tiksliai reguliuoti sandarinimo laiką nuo 3 iki 9 sekundžių. Ši funkcija yra būtina, kad būtų galima prisitaikyti prie skirtingų pakuojamų produktų tipų, taip užtikrinant tobulą sandarumą kiekvieno naudojimo metu. Integruotas manometras ir stebėjimo langas suteikia tiesioginę proceso stebėseną, taip padidindami operacijų patikimumą ir nuoseklumą.
80 mm gylio vakuuminė kamera ir lengvai tvirtinamas maišelio spaustukas yra sukurti saugiam maišelių, net ir didelių, kurių plotis gali būti iki 300 mm, padėjimui. Šis prietaisas yra suderinamas su plokščiais arba gofruotais vakuuminiais maišeliais, taip padidindamas savo universalumą.
Galiausiai, kompaktiškas dizainas ir 630 W galia leidžia lengvai integruoti į bet kurią profesionalią virtuvę, nereikalaujant papildomos vietos kitoms mašinoms. Vakuuminė mašina su gaubtu Buffalo yra pasirinkimo pakavimo sprendimas, derinantis modernią technologiją ir efektyvumą, profesionalams, ieškantiems optimalios išsaugojimo metodikos.
