Vakuuminė mašina su gaubtu - 290 mm
Restoranų sektoriuje užtikrinti produktų ilgaamžiškumą ir šviežumą yra labai svarbu. 290 mm vakuuminė mašina su nerūdijančio plieno konstrukcija atitinka šiuos reikalavimus efektyviai ir patikimai. Sukurta profesionalams, ši įranga leidžia vakuumuoti, marinuoti ir užsandarinti maistą, taip siūlydama visapusišką sprendimą maisto produktų tvarkymui.
Turinti 630 W galią ir maitinama 230 V, ši mašina turi intuityvų valdymą su mygtuku, aiškų skaitmeninį ekraną ir kontrolinę lemputę, todėl jos naudojimas yra paprastas ir prieinamas. Įjungimo/išjungimo jungiklis padidina saugumą ir naudojimo patogumą. Pažangi techninė įranga apima elektroninį vakuumo valdymą su 77 L/min siurblio pajėgumu, leidžiančiu pasiekti maksimalų vakuumą -999 mbar.
Mašinos korpusas pagamintas iš tvirto nerūdijančio plieno, užtikrinančio ilgaamžiškumą ir atsparumą intensyvioje profesionalioje aplinkoje. Polimetilmetakrilato (PMMA) dangtis derina tvirtumą ir matomumą, leidžiant lengvai stebėti vakuumavimo procesą. 290 mm suvirinimo juosta užtikrina sandarų ir saugų maišelių uždarymą.
Vakuumo intensyvumo reguliavimo galimybė, su penkiais lygiais, ir reguliuojama suvirinimo trukmė nuo 0 iki 6 sekundžių praturtina vartotojo patirtį, siūlydama visišką pritaikomumą skirtingiems maisto tipams ir dydžiams. Šis lankstumas maksimalizuoja operacinį efektyvumą ir padeda išlaikyti aukštus maisto produktų kokybės ir skonio standartus.
Su kameros matmenimis L 350 x P 300 x H 80 mm, ši įranga yra puikiai pritaikyta profesionalioms virtuvėms, kuriose reikia optimizuoti erdvę. Tai yra būtina investicija šefams, norintiems išsaugoti išskirtinę savo kulinarinių kūrinių kokybę.
Apibendrinant, ši vakuuminė mašina yra esminis įrankis gastronomijos įstaigoms, kurios vertina kokybę ir inovacijas savo patiekalų paruošime ir išsaugojime.
