Optimisez la production de pizzas avec le Comptoir à Pizza 2 Portes Série U 428L. Doté d'un plan de travail en granit pour un pétrissage facilité et d'une structure en acier inoxydable robuste, ce comptoir est prévu pour l'intensité des cuisines professionnelles. Il comprend un volume de 428L et un système de refroidissement par air forcé, assurant une température constante même sous forte sollicitation. Ce modèle sans saladette est particulièrement adapté pour ceux cherchant efficacité et fiabilité dans le stockage et la préparation des ingrédients.
2 durų picos prekystalis U serija 428L
2 durų picos prekystalio Polar U serijos pristatymas:
Padidinti picų gamybą ir pagerinti ingredientų valdymą profesionalioje aplinkoje tampa realybe su Polar U serijos picos prekystaliu. Turintis dvi varstomas duris ir įspūdingą 428 litrų talpą, šis įrenginys sukurtas siekiant maksimaliai padidinti efektyvumą intensyviai naudojamose virtuvėse. Jo tvirtumą užtikrina nerūdijančio plieno konstrukcija, ideali medžiaga, atspari profesionalių virtuvių reikalavimams.
Šis modelis yra ypač efektyvus dėl savo priverstinio oro aušinimo sistemos, užtikrinančios pastovią temperatūrą net ir aplinkoje, kurioje temperatūra siekia 43°C. Šio tipo aušinimas yra optimalus siekiant sumažinti maisto švaistymą, išlaikant ingredientų šviežumą ir skonį. Šio prekystalio energijos klasė A taip pat užtikrina puikų energijos vartojimo efektyvumą, taip sumažinant eksploatacijos išlaidas.
Šio picos prekystalio granito darbo paviršius palengvina paruošimo darbus dėl savo gebėjimo išlaikyti šaltą paviršių, idealiai tinka picos tešlos minkymui. Tai leidžia virėjams dirbti su tešla tinkamoje temperatūroje, taip skatinant galutinę picų tekstūrą ir kokybę.
Apibendrinant, Polar U serijos picos prekystalis yra puikus pasirinkimas profesionalams, ieškantiems efektyvaus, patvaraus ir veiksmingo įrenginio. Jis ne tik supaprastina picų paruošimo procesą, bet ir prisideda prie geresnės sąnaudų kontrolės ir optimizuoto laiko valdymo virtuvėje.
