Le Four à Pizza Basic 66 est un équipement de choix pour les professionnels exigeants. Doté de deux chambres de cuisson spacieuses (2x1080x720x140 mm chacune) et d'une capacité de 12 pizzas, il s'adapte à des cadences élevées avec facilité. Offrant une plage de température de 45°C à 455°C, il permet une cuisson précise et uniforme grâce à sa sole intérieure réfractaire. Son alimentation électrique (400 V) et son contrôle mécanique assurent une gestion efficace et robuste. Dimensions globales : 1365x968x745 mm, pour un poids solide de 176 kg.
Picos krosnis Basic 66
Picos krosnies Basic 66 pristatymas pagal Hendi, optimali sprendimas reikliems maitinimo sektoriaus profesionalams. Šis tvirtas ir efektyvus modelis siūlo daugybę privalumų, siekiant optimizuoti kulinarinę gamybą profesionalioje aplinkoje.
Basic 66 yra aprūpintas dviem erdviomis kepimo kameromis, kurių vidiniai matmenys yra 1080x720x140 mm kiekviena, leidžiančios vienu metu kepti 12 picų. Jo konstrukcija su ugniai atsparia vidine plokšte užtikrina tolygų šilumos paskirstymą, būtina norint gauti tobulai iškeptas picas su traškia pagrindu ir vienoda kepimo kokybe.
Dėl plataus temperatūros diapazono nuo 45°C iki 455°C, ši elektrinė krosnis siūlo išskirtinį lankstumą, pritaikytą įvairiems receptams ir paruošimams. Paprastos mechaninės valdymo priemonės palengvina tikslių temperatūrų reguliavimą ir užtikrina lengvą valdymą, net ir per intensyviausias darbo valandas.
Picos krosnies Basic 66 konstrukcija pasižymi patvarumu ir patikimumu. Su 400 V maitinimu ir tvirtai nustatytu 176 kg svoriu, ši krosnis yra sukurta atlaikyti laiko išbandymus labai užimtoje profesionalioje virtuvės aplinkoje.
Integruodami Basic 66 krosnį į savo virtuvę, restoranų savininkai gauna ne tik padidintą efektyvumą, bet ir aukštesnę kepimo kokybę, Hendi prekinio ženklo, pripažinto pramonėje už įsipareigojimą siekti tobulumo ir inovacijų maitinimo įrangos srityje, ženklą.
Basic 66 yra ideali investicija įstaigoms, ieškančioms neprilygstamo našumo ir patikimumo ruošiant savo picas, taip užtikrinant virėjų pasitenkinimą ir klientų malonumą.
