Fermentacijos spinta - 8 GN 2/3 iš Bartscher yra sukurta optimalioms fermentacijos sąlygoms sukurti. Jos talpa 8 GN 2/3 lentynos, kompaktiški matmenys: 700 mm ilgis, 600 mm gylis ir 970 mm aukštis, taip pat 47,2 kg svoris, daro ją idealia profesionalioms erdvėms.
Jos intuityvi valdymo sistema leidžia nuolat reguliuoti temperatūrą nuo 30°C iki 60°C. Oro drėkinimas užtikrinamas per vandens talpą, taip garantuojant puikiai fermentuotą tešlą, kad kiekvieną kartą pavyktų sėkmingai iškepti kepinius.
Pagaminta iš nerūdijančio plieno, ši fermentacijos spinta yra ne tik tvirta, bet ir lengvai valoma, kas yra būtina maitinimo aplinkoje. Su 230V maitinimu ir 2000W galia ji užtikrina optimalų fermentacijos našumą.
Prekės ženklas Bartscher yra žinomas dėl savo įsipareigojimo kokybei ir produktų ilgaamžiškumui. Ši fermentacijos spinta nėra išimtis, siūlanti puikų kainos ir kokybės santykį visiems maitinimo profesionalams.
| Nuoroda | BR116553 |
| Prekės ženklas | Bartscher |
| Medžiaga | plienas |
| Maitinimas | 230-v |
| Minimali temperatūra (°C) | 30 °C |
| Maksimali temperatūra (°C) | 60 °C |
| Ilgis (mm) | 700 mm |
| Gylis (mm) | 600 mm |
| Hauteur (mm) | 970 mm |
| Svoris (kg) | 47.2 kg |
| Galia (W) | 2000 W |
| Plokščių / grotelių matmenys (mm) | gn-2-3-354-x-325 |
| Išreikšti | ne |
Turite klausimą apie šį produktą? Mūsų komanda atsakys per 2 val. darbo dienomis.
Kol kas klausimų nėra. Būkite pirmi!