L'Attendrisseur à Viande - 260 mm de HENDI transforme la préparation des viandes en un processus simple et efficace. Conçu pour les professionnels, cet outil robuste en aluminium de 0.39 kg offre une longueur de 255 mm, une profondeur de 65 mm et une hauteur de 70 mm. Sa double face permet d'attendrir les viandes dures avec un côté à picots et d'aplatir parfaitement avec une face plate. Idéal pour le bœuf, le porc, le poulet et le poisson, son utilisation manuelle garantit une texture idéale à chaque utilisation. Notez qu'il n'est pas adapté au lave-vaisselle.
Mėsos minkštiklis - 260 mm
Optimizuokite savo mėsos paruošimą su HENDI mėsos minkštikliu, sukurtu reikliems profesionalams restoranų srityje. Šis aliuminio mėsos plaktukas pasižymi neprilygstamu tvirtumu ir nepriekaištingu efektyvumu, užtikrinančiu ilgalaikį ir kasdienį naudojimą.
Įrankis, sveriantis 0,39 kg ir turintis 255 mm ilgio, 65 mm gylio ir 70 mm aukščio matmenis, yra specialiai sukurtas, kad suminkštintų kietesnę mėsą. Jo aliuminio struktūra ne tik lengva, bet ir užtikrina optimalų valdymą, suteikiant virėjams reikalingą kontrolę, kad tiksliai paruoštų mėsą.
Minkštiklis turi dvi skirtingas puses, kurios padidina jo universalumą. Dygliuota pusė idealiai tinka jautienos, kiaulienos, vištienos ir žuvies gabalams minkštinti, darant mėsos pluoštus švelnesnius ir lengviau virškinamus. Kita, lygi pusė, puikiai tinka mėsai plokštinti, būtina vienodam kepimui ir patiekalams, tokiems kaip eskalopai ar šniceliai, ruošti.
Nors šis įrankis nėra suderinamas su indaplove, jo rankinis valymas yra paprastas, taip išsaugant medžiagos vientisumą ir kokybę ilgą laiką.
HENDI mėsos minkštiklis derina ilgaamžiškumą, daugiafunkciškumą ir efektyvumą, esmines savybes gastronomijos profesionalams, ieškantiems našaus produkto, kad pagerintų savo kulinarinius paruošimus. Pridėkite šį būtiną įrankį prie savo įrangos, kad užtikrintumėte nepriekaištingus rezultatus ir padidintumėte kulinarinį pasitenkinimą.
