La Presse à Tortilla en Fonte - ø 265 mm de HENDI est un incontournable pour les professionnels désirant perfectionner la préparation des tortillas. Ce modèle robuste en fonte offre une pression uniforme, essentielle pour des tortillas jusqu’à 260 mm de diamètre, avec un minimum d'effort. Sa base est équipée de pieds en caoutchouc qui assurent une stabilité accrue lors de l'utilisation. Poids : 7,16 kg. Dimensions : 355 x 272 x 185 mm. Un outil durable pour des résultats professionnels.
Ketaus tortilijų presas - ø 265 mm
Atraskite HENDI ketaus tortilijų presą, esminį įrankį Meksikos ir Lotynų Amerikos restoranų profesionalams, taip pat bet kuriai virtuvei, specializuojančiai autentiškų patiekalų su tortilijomis gamyboje. Šis aukštos kokybės presas, pagamintas iš tvirto ketaus, siūlo patvarumą ir našumą, užtikrinant tobulai suformuotas tortilijas kiekvieną kartą naudojant.
Dėl ketaus konstrukcijos HENDI tortilijų presas užtikrina vienodą spaudimą, kuris yra labai svarbus norint gauti 260 mm skersmens tortilijas su idealia tekstūra ir storiu. Šio prietaiso 7,16 kg svoris prisideda prie optimalaus sverto efekto, kuris palengvina valdymą ir sumažina pastangas, reikalingas spaudžiant tortilijas, net ir gaminant dideliais kiekiais. Tai leidžia maksimaliai padidinti virtuvės efektyvumą ir greitai reaguoti į didelę paklausą piko valandomis.
Be to, presas turi guminės kojelės, kurios užtikrina padidintą stabilumą naudojimo metu. Šios kojelės apsaugo nuo atsitiktinio slydimo, todėl operacija tampa ne tik saugesnė, bet ir patogesnė virtuvės personalui.
Šis įrankis yra idealus profesionalams, siekiantiems optimizuoti savo gamybą, išlaikant pastovią kokybę. Nesvarbu, ar tai būtų maža valgykla, ar didelis restoranas, HENDI tortilijų presas yra protinga investicija, siekiant pagerinti kulinarinių gaminių efektyvumą ir kokybę. Greitų ir vienodų rezultatų pažadas daro šį presą nepakeičiamu pasirinkimu Meksikos gastronomijos specialistams.
