Le Four Mixte Touch - 5 Niveaux GN 1/1 est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration exigeant précision et polyvalence. Doté de commandes tactiles et d'un écran TFT de 7 pouces, ce four à convection électrique garantit une cuisson uniforme avec ses technologies brevetées Flow+ et Dry+. Il peut accommoder jusqu'à 5 plateaux GN 1/1, avec une résistance de température allant de 30°C à 270°C. Son système de nettoyage automatique offre quatre modes, économisant jusqu'à 30 % d'eau, tandis que la porte à double vitrage minimise les risques de brûlures.
Keturių mišrių prisilietimų krosnis - 5 GN 1/1 lygiai
Keturių mišrių prisilietimų krosnis iš HENDI revoliucionizuoja efektyvumą ir tikslumą profesionaliose virtuvėse dėka pažangių funkcijų ir neprilygstamo naudojimo paprastumo. Šis modelis, sukurtas talpinti iki 5 GN 1/1 plokščių lygių, leidžia maitinimo įstaigoms paruošti nuo 70 iki 100 patiekalų per dieną, derinant greitį ir nuoseklumą kiekviename paruošime.
Pagaminta iš nerūdijančio plieno 18/8, ši mišri krosnis užtikrina išskirtinį patvarumą, tuo pačiu palengvindama valymą dėl savo suapvalintų kampų. Dvigubo stiklo durys, aprūpintos LED apšvietimu ir įvairiomis saugaus atidarymo galimybėmis (60°, 90°, 120°, 180°), siūlo optimalią izoliaciją ir sumažina nudegimų riziką.
Pažangios prisilietimų technologijos integracija pasireiškia 7 colių spalvotu TFT ekranu, siūlančiu intuityvią ir daugiakalbę vartotojo sąsają (galimos 42 kalbos). Ši sąsaja leidžia lengvai pasiekti 500 iš anksto nustatytų receptų ir galimybę valdyti individualizuotas programas, su funkcijomis, tokiomis kaip išankstinis pašildymas, kelių lygių kepimas ir daugiataškė zondo funkcija, užtikrinanti trijų taškų temperatūros tikslumą.
Be to, ši krosnis integruoja patentuotas technologijas, tokias kaip Flow+, optimizuotai oro cirkuliacijai, ir Humid+ bei Dry+, kurios efektyviai reguliuoja drėgmę, siekiant tobulų kepimo rezultatų. Šios inovacijos ne tik pagerina patiekalų kokybę, bet ir prisideda prie sumažinto energijos ir vandens suvartojimo, atitinkančio tvaraus vystymosi principus.
Įranga taip pat apima saugumo ir efektyvumo galimybes, tokias kaip durų užraktas, automatinė valymo sistema su keturiomis skirtingomis programomis ir USB/Wi-Fi jungiamumas, palengvinantis atnaujinimus ir HACCP duomenų valdymą. Ši stebėjimo ir kontrolės galimybė pagerina sanitarinių normų laikymąsi, tuo pačiu supaprastindama kasdienybę virtuvės profesionalams.
HENDI Keturių mišrių prisilietimų krosnis yra daug daugiau nei paprastas prietaisas: tai patikimas ir našus partneris kokybiškų patiekalų gamyboje, pritaikytas restoranų ir kitų profesionalių maitinimo struktūrų reikalavimams ir intensyviam ritmui. Tai simbolizuoja tobulą šiuolaikinės technologijos, našumo ir saugumo sąjungą, atitinkančią visus šiandienos virtuvių poreikius.
