Konvekcinė Garų Krosnis Silversteam 2 7111DRS

Sidabrinis garų konvekcinis krosnis Silversteam 2

Sidabrinis garų konvekcinis krosnis Silversteam 2 7111DRS yra svarbus žingsnis į priekį profesionalios virtuvės srityje, derinant pažangiausias technologijas ir neprilygstamą efektyvumą, kad atitiktų aktyviausių virtuvių poreikius. Šis tvirtas modelis, pagamintas iš 18/10 tipo nerūdijančio plieno, žada patvarumą ir lengvą priežiūrą, tuo pačiu siūlydamas modernią estetiką su stiklinėmis durimis.

Turintis septynių lygių talpą GN 1/1 indams, šis krosnis puikiai atitinka vidutinio ir didelio dydžio įstaigų poreikius. Jis aprūpintas intuityvia jutikline valdymo sistema, leidžiančia tiksliai programuoti optimaliam kepimui. Temperatūra reguliuojama nuo 50 °C iki 300 °C, kas atveria platų kulinarinių galimybių spektrą, nuo lėto garų kepimo iki aukštos temperatūros kepimo.

Viena iš įspūdingiausių Silversteam 2 savybių yra jo tiesioginės garų injekcijos sistema, užtikrinanti vienodą kepimą ir išsaugant maisto organoleptines savybes, kas yra svarbus privalumas profesionalams, norintiems užtikrinti nuolatinę kokybę. Krosnis taip pat aprūpinta trijų lygių automatine valymo sistema su džiovinimo programa, palengvinančia kasdienę priežiūrą ir prailginančia prietaiso tarnavimo laiką.

Rack-Control technologija yra dar vienas privalumas, leidžiantis vienu metu paruošti skirtingus maisto produktus su reguliuojamais laikais, įskaitant pažangias funkcijas, tokias kaip Delta-T kepimas ir rankinis drėkinimas, siekiant visada pasiekti tobulus rezultatus.

Trumpai tariant, Silversteam 2 7111DRS yra idealus sprendimas profesionalams, siekiantiems optimizuoti savo kepimo procesus su patikima, universalus ir lengvai naudojama įranga, kuri be vargo prisitaiko prie bet kokios virtuvės dinamikos.