Garų konvekcinė krosnis Silversteam 2
Garų konvekcinė krosnis Silversteam 2 modelis 5111DRS, yra privilegijuotas pasirinkimas reikliems maitinimo profesionalams. Sukurtas atitikti įvairius šiuolaikinių virtuvių poreikius, šis konvekcinis krosnis sujungia tvirtumą, pažangią technologiją ir naudojimo paprastumą, taip siūlydamas nepakeičiamą įrankį bet kuriai profesionaliai virtuvei.
Silversteam 2 išsiskiria savo gebėjimu pasiūlyti optimalų kepimo našumą dėl savo 6300 vatų galios ir 400 V maitinimo. Su penkiais lygiais, jis talpina įvairius patiekalų tipus ir gamybos apimtis, leidžiant vienu metu paruošti kelias receptūras. Jo programuojama jutiklinė valdymo sistema supaprastina kulinarinių procesų valdymą, leidžiant virėjams suasmeninti ir įsiminti savo mėgstamus kepimo parametrus.
Vienas iš šios krosnies privalumų yra jos tiesioginė garų injekcija, puikiai tinkanti tiksliam arba mišriam garų kepimui, ir kitos pažangios funkcijos, tokios kaip Delta-T kepimas ir žemos temperatūros kepimas. Integruota trijų lygių automatinė valymo sistema, įskaitant džiovinimo programą, užtikrina lengvą ir greitą priežiūrą, kasdien išlaikant krosnies higieną ir efektyvumą.
18/10 nerūdijančio plieno konstrukcija ne tik traukia akį, bet ir žada patvarumą ir lengvą valymą. Su matmenimis, pritaikytais lengvai integracijai į profesionalių virtuvių erdves, ši krosnis rūpinasi ne tik kulinarinių paruošimų kokybe, bet ir darbo vietos estetika bei funkcionalumu.
Kiekvienas Silversteam 2 aspektas yra sukurtas optimizuoti virtuvės operacijas, nuo vidinio apšvietimo, gerinančio matomumą, iki atveriamos durų, palengvinančios prieigą. Dėl savo programuojamų galimybių ir išsamaus kepimo režimų asortimento, ši krosnis yra pilnas ir patikimas sprendimas profesionalams, norintiems tobulėti savo kulinariniame mene.
