Keturi garų maišytuvai - 10 lygių - 400 V

Garų maišymo orkaitė - 10 lygių - 400 V

Idealu restoranų specialistams, ši garų maišymo orkaitė yra labai kompaktiška ir puikiai tinka įrengti mažoje virtuvėje. Ji pagaminta iš nerūdijančio plieno 18/10, todėl yra labai patvari ir atlaiko intensyvų naudojimą profesionaliose virtuvėse. Intuityvus skaitmeninis valdymas su funkcija Rack Control ir geras oro cirkuliavimas leidžia virti garu arba kepti maistą įprastai GN indeliuose 1/1 GN formato. Dėka integruoto valymo sistemos, kepimo skyrius visada išlieka puikiai švarus.

Ji turi temperatūros diapazoną nuo 50°C iki 300°C ir yra aprūpinta šiomis funkcijomis: cirkuliuojantis oras, garų kepimas, kombinuotas garų kepimas, maža temperatūra, delta-T kepimas, ventiliatoriaus sukimosi inversija ir garo gamyba tiesioginiu įpurškimu.

Ji turi 10 horizontalių lygių su 60 mm atstumu tarp kiekvieno lygio. Laikas gali būti nustatomas nuo 0 iki 599 minučių. Ji turi matmenis L 520 x P 880 x A 1012 mm ir veikia elektros režimu. Su 9 kepimo fazėmis ir 3 ventiliatoriaus greičių lygiais.

Pristatoma su GN 1/1 groteliu, GN 1/1 kibiru, PVC išleidimo vamzdeliu, atsarginiu oro filtru, vandens įvedimo vamzdeliu ir ploviklio įvedimo vamzdeliu.

Daugiau informacijos:

• Matmenys : L 520 x P 880 x A 1012 mm 
• Medžiaga : CNS 18/10
• Galia : 13800 vatų
• Maitinimas : 400 V
• Temperatūros diapazonas : 50°C iki 300°C
• Valdymas : Liečiamas
• Niveių skaičius : 10
• Niveių formatas : GN 1/1
• Svoris : 90,2 kg