Gastronorminis Indas GN 1/6 iš Nerūdijančio Plieno, 3,4 L, Gylis 200 mm, Tinka Indaplovei, Laikymui ir Serviravimui

Gastronominis indas GN 1/6 formato, skirtas kasdieniam ingredientų paruošimui, laikymui ir patiekimui: paruošimas, salotų baras, bain-marie arba laikymas šaldymo kameroje.

Standartizuotas GN 1/6 formatas: su savo 175 x 160 mm matmenimis, šis indas tinka visiems gastronominių normų įrenginiams — šaldymo vitrinoms, paruošimo stalams, vežimėliams ir bain-marie. Galite laisvai derinti kelis GN 1/6, kad optimizuotumėte kiekvieną darbo vietą.

Didelė gylio talpa: jo aukštis 200 mm suteikia 3,4 L talpą, idealią padažams, garnyrams ir ingredientams su dideliu apyvartumu. Mažiau papildymų per aptarnavimą, daugiau tęstinumo už prekystalio.

Nerūdijančio plieno tvirtumas: pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 201, kurio storis 0,7 mm, atsparus smūgiams, temperatūros svyravimams ir intensyviam naudojimui profesionalioje virtuvėje. Tvirtas kraštas, matomas nuotraukoje, užtikrina saugų laikymą ir stabilų palaikymą ant bėgių.

Higiena ir priežiūra supaprastinta: lygus ir neperforuotas nerūdijančio plieno paviršius, be sulaikymo zonų, greitam valymui tarp dviejų paruošimų. Jis tinka indaplovei, tikras laiko taupymas paslaugos pabaigoje.

Universalumas karštam ir šaltam: laikymas teigiamoje arba neigiamoje temperatūroje, temperatūros palaikymas bain-marie, aptarnavimas vitrinoje: vienas indas apima visus jūsų naudojimo būdus, nuo restorano iki maitinimo įstaigos ir bendruomenės.