Gastronorminis Indas GN 1/4 iš Nerūdijančio Plieno, Gylis 200 mm, 5,5 L, Tinka Indaplovei, Laikymui, Serviravimui ir Bufetui

Gastronorminis indas standartinio formato GN 1/4, skirtas ruošti, laikyti, transportuoti ir patiekti jūsų produktus profesionalioje virtuvėje, nuo paruošimo vietos iki šaldytos vitrinos.

Standartinis formatas GN 1/4: su savo matmenimis 265 x 160 mm ir gyliu 200 mm, šis indas tinka visiems gastronorminiams įrenginiams: bain-marie, šaldytos stalai, vežimėliai, kombinuotos krosnys ir salotų barai. Jūs optimizuojate kiekvieną vietą be žaidimo ar vietos praradimo.

Didelė talpa mažame tūryje: jo gylis 200 mm suteikia naudingą tūrį 5,5 L, idealiai tinka laikyti padažus, garnyrus, kremus ar porcijas dideliais kiekiais, užimant tik ketvirtadalį GN modulio. Tinkamas pasirinkimas jūsų organizacijos tankinimui šaldymo kameroje.

Kasdienis nerūdijančio plieno tvirtumas: pagamintas iš nerūdijančio plieno AISI 201, kurio storis 0,7 mm, indas atsparus smūgiams, temperatūros svyravimams ir intensyviam naudojimui virtuvėje. Matomi suapvalinti kampai riboja sulaikymo zonas ir palengvina visišką paruošimų ištuštinimą.

Higiena ir priežiūra supaprastinta: jo lygi neperforuota paviršius, be kampų, valomas per kelias sekundes, o indas tinka profesionaliam indaplovei. Jūs lengvai laikotės savo HACCP protokolų tarp dviejų paslaugų.

Patogus valdymas ir sukrovimas: plokščias periferinis kraštas užtikrina stabilų paėmimą ir saugų padėjimą ant GN bėgių ir rėmų. Tos pačios formos indai sukraunami kompaktiškam laikymui atsargoje.