Cuisine Damas Shun Kairėnų peilis 20 cm
Lyderis profesionalių peilių rinkoje, KAI prekės ženklas gamina aukštos kokybės japoniškus profesionalius peilius su optimaliu rezultatu. KAI peilių ašmenys yra aukštos kokybės, o rankena labai patogi. ŠUN serijoje japoniškas prekės ženklas siekė sujungti eleganciją ir našumą su peiliais, kurių ašmenų kampas užtikrina puikų pjovimą.
Šis ŠUN virtuvės peilis yra skirtas kairėnams. Virtuvės peilis turi 20 cm ilgio Japonišką ašmenį. Jis yra pagamintas iš aukštos kokybės japoniško VG10 maksimalaus plieno. 33 sluoksniai damasko plieno su 1% anglies leidžia šiam profesionaliam peiliui būti labai elegantiškam, taip pat užtikrina jo stabilumą ir tvirtumą. ŠUN peilio ašmenys yra simetriškos. Jis yra šlifuotas 16° kampu, užtikrinant aukštos kokybės pjovimą.
Maisto produktai bus puikiai supjaustyti, be pažeidimų ar susmulkėjimo. Be to, maisto produktai nepraranda savo skonio ir maistingumo savybių pjovimo metu.
Dėl rankenos, patogumas užtikrintas. Rankena yra 12,2 cm ilgio, pagaminta iš stabilizuoto pakka medžio, ypač ergonomiška ir atspari vandeniui. Rankena yra tradicinės japoniškos formos, su ašmeniu dešinėje pusėje, kad vartotojui būtų patogu ir tvirtai manipuliuoti pjovimo metu. Tęstinė medžiaga užtikrina peiliui ekstremalią stabilumą ir puikų pusiausvyrą.
Šis ŠUN virtuvės peilis yra NSF sertifikuotas, todėl jis tinkamas naudoti profesionalioje aplinkoje. Priežiūrai būtina plauti rankomis ir nedelsiant išdžiovinti minkštu skudurėliu.
Šis profesionalus peilis yra idealus šefams, virtuvės darbuotojams, viešbučių ir restoranų studentams bei labai reikalaujantiems vartotojams.
Šis peilis pagamintas Japonijoje.
Daugiau informacijos:
- Ašmenio ilgis: 20 cm
- Rankenos ilgis: 12,2 cm