Daugiau nei 30 metų Codimatel įsitvirtino profesionalaus įrangos pardavimo rinkoje restorano sektoriuje.
En 1980 m. Charles DEBALLY įkūrė įmonę Codimatel, kurioje pardavinėjo didelės virtuvės įrangą. Inžinierius norėjo parduoti gaminius, kuriuos pats gamino. Greitai jis išsiskyrė, nors jo rinka tapo vis konkurencingesnė. Jo taktika ne tik parduoti savo produktus, bet ir juos modernizuoti. Kebabų griliai, dešrainių šildytuvai, blyninės ir salamandros yra jo populiariausi produktai.
Tikslas buvo prisitaikyti, atnaujinti ir atnaujinti visada paklausius produktus. Statyti ant kortos pavyko, o Codimatel plėtėsi Prancūzijoje, Europoje ir Šiaurės Afrikoje. Po kelių metų Codimatel įvairino savo asortimentą ir siūlo šildomus baldus, gėrimų spintas, šaldytuvų spintas, kepimo bokštus, ...
Tačiau šeimos įmonė nori modernizuoti savo metodus ir technikas, dirbdama prie savo kainos ir kokybės santykio bei sandėliavimo galimybių. Tikslas lengvai pasiektas, nes 2010 m. prekės ženklas investavo į naujas patalpas. Šiandien daugiau nei 300 pardavėjų-instaliuotojų yra visuose Prancūzijos departamentuose, siekiant pagerinti paslaugų kokybę.