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![]() | Conservez vos produits frais au poste de travail tout en gagnant un plan d'appui : cette table réfrigérée positive de 228 L combine stockage à 2/8 °C et surface inox exploitable, dans un encombrement de 1360 x 600 x 850 mm sans dosseret. Groupe logé à droite et régulation par thermostat avec affichage digital en façade. |
Froid ventilé homogène de 2 à 8 °C : le froid ventilé assure une température uniforme dans toute la cuve, réglable entre 2 °C et 8 °C via le thermostat digital en façade. Vos denrées sensibles restent à température constante, même en plein service avec des ouvertures fréquentes. | ![]() |
![]() | 228 L sur 2 portes battantes pleines : la cuve de 228 L s'organise sur 5 niveaux avec grilles de 430 x 333 mm, derrière 2 portes battantes pleines qui limitent les déperditions de froid. |
Construction inox et groupe tropicalisé : carrosserie et plan de travail en inox, faciles à nettoyer et conformes aux exigences d'hygiène en cuisine professionnelle. Le groupe tropicalisé maintient ses performances jusqu'à 38 °C de température ambiante. | ![]() |
Réfrigérant R290 et branchement standard : le gaz R290, à faible impact environnemental, alimente un groupe de 233 W branché sur simple prise 230 V, pour une consommation de 1023,86 kWh/an (classe C). La profondeur de 600 mm facilite l'intégration dans une ligne de préparation existante. | |
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