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Pétrin à Spirale - 42 Litres
Idéal pour le pétrissage des pâtes fermes telles que pâtes à pizza et pain.
Ce modèle bénéficie d’une très grande capacité pour les établissements à fort débit. Très robuste il est facile d’utilisation.
Ce pétrin est doté d'un boitier anti-rayures doté d’une tête fixe.
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Le Pétrin à spirale 36KG / 42L professionnel vous permettra de pétrir votre pâte pour qu’elle soit parfaitement homogène. Sa grande capacité de 42 litres permet de mélanger 36 kg.
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